教案的编写帮助教师清晰地了解所要教授的知识点和技能，从而更好地组织教学内容和教学步骤，教案的设计应该充分考虑到学生的前置知识和学习能力，范文社小编今天就为您带来了厨房的火教案7篇，相信一定会对你有所帮助。

厨房的火教案篇1

一、说设计意图

厨房是幼儿既熟悉又陌生的地方。因为幼儿阶段年龄小，自我保护意识依然不够，家长十分不放心孩子进入厨房，害怕受到菜刀、火等危险物品的伤害。

其实世界各国幼教专家们认为"孩子在厨房里能学到很多知识和技能"。早教专家刘中良认为"3岁孩子是建立自我意识的关键期，身体活动能力已经渐强，渴望不断尝试独立完成新的事情，并认为在厨房里的劳动能培养孩子的独立性、自信心等优秀品质。"

目前不少幼儿园也开设了"宝贝厨房""儿童烹饪"等活动来帮助幼儿进一步了解学习厨房里的知识和技能。因此我设计了《快乐厨房》安全教育活动，让孩子们进一步了解厨房，让孩子们通过本节活动培养初步自我保护意识外，并让厨房不再成为危险的代名词。

二、活动目标

1、通过游戏活动，认识厨房中的各种器具及功能。

2、了解厨房中各种器具的危害性，培养初步自我保护意识。

3、通过角色扮演自制水果沙拉，体验厨房劳动的快乐。

活动名称《快乐厨房》

活动目标：

1、通过游戏活动，认识厨房中的各种器具及功能。

2、了解厨房中各种器具的危害性，培养初步自我保护意识。

3、通过角色扮演自制水果沙拉，体验厨房劳动的快乐。

活动准备：

1、ppt课件（厨房里的物品声音及物品图片）

2、录像短片《快乐厨房》

3、音乐《小厨师》，厨师帽，厨师围兜。

4、制作水果沙拉用品：各种水果，水果沙拉酱、一次性纸盘、勺子；湿纸巾等

活动过程：

一、 声音导入：

1、"老师今天带你们去参观一个地方好吗？""这是哪里呀？" " 老师请小朋友听一听厨房里面奇妙的声音，小朋友要仔细的听并告诉老师这是厨房里什么物品发出的声音？"（切菜-煎蛋-倒水-微波）

二、引导幼儿认识厨房中的各种器具及功能

1、播放ppt课件《厨房里的物品》

a"让我们看看小朋友刚刚听到的声音是不是从这些物品里发出来的？"

2、演示厨房里的物品图片（菜刀菜板-煤气灶-开水瓶-微波炉）

"它们分别是做什么用的？"引导幼儿了解厨房器具名称及功能。

3、完整图片欣赏《厨房里的物品》"你还知道厨房里有什么？"

教师小结：厨房里有许多的东西，它们是厨房里不可缺少的物品，也是大家饮食烹饪的工具。但是同时厨房里的物品有一定的危险性哦。

三、了解各种器具的危害性，知道如何保护自己。

1、观看安全录像短片课件，（分段观看：切菜、开煤气灶、倒开水、微波炉）

a"你看到了什么？猜一猜她们在做什么说什么？"

"厨房里有哪些东西有危险？为什么？"

2、"你知道怎样正确使用这些物品，避免危险吗？"引导幼儿了解正确的操作方法，初步培养自我保护意识。

3、教师小结："厨房里的物品虽然很危险，但同时我们也离不开它，只要掌握正确的使用方法它可以给小朋友们烹饪出可口营养丰富的餐点；让大家健康快乐的成长！"

四、幼儿操作自制水果沙拉，体验厨师的快乐！结束活动

1、"今天让我们也来当回小厨师好吗？"组织幼儿穿戴厨师衣服，播放音乐《小厨师》带领幼儿一起律动。

2、教师介绍制作步骤，交代卫生要求等"让我们一起到宝贝厨房去来做做营养丰富、美味可口的水果沙拉吧"播放音乐《小厨师》，让幼儿自制水果沙拉，品尝分享！

厨房的火教案篇2

一、说设计思路

一年一度的寒假生活即将到来，在寒假中，为了加强幼儿的安全防范意识，保障幼儿的身心健康，确保幼儿的安全，让幼儿度过一个安全快乐的假期，特此设计此教学。

二、说教学目标

1、认知目标：通过观看课件让幼儿懂得安全的重要性。

2、能力目标：提高安全意识和自我保护能力。

3、情感目标：引导幼儿乐于探索、交流与分享，激发兴趣。

4、使幼儿懂得歌曲的诙谐幽默之处。

5、培养幼儿的音乐节奏感，发展幼儿的表现力。

三、说活动重、难点重点：

通过观看课件学习假期安全的相关知识。

难点：通过学习提高幼儿的安全意识和自我保护能力。

四、活动准备

有关交通安全、防溺水安全、燃放烟花爆竹等相关课件。

五、教法直观法、谈话法

六、说教学活动

设计教学活动：(一)假期中的打算谈话引入，小朋友们，我们的寒假生活即将到来，老师想了解一下放了假你们想做些什么事情呢?教师引导幼儿说出自己想做的或是喜欢做的事情(教师要鼓励幼儿大胆表述)，最后教师小结：刚才小朋友们说出了许多假期中的打算，但是无论小朋友们做什么事情都要时刻注意安全。

教学活动：(二)组织幼儿探讨怎样快乐地度过假期在这一活动中，通过前面幼儿说出怎样来玩，教师进一步引出我们在做这些事情时应怎样保护自己?(教师引导幼儿互相说一说)这一环节可以培养幼儿的表达能力。

教学活动：(三)教师总结幼儿假期中应注意的安全主要从以下四个方面来讲安全：交通安全、防溺水安全、电方面的安全、火的安全。

1、教师出示有关交通安全方面的课件，引导幼儿观看，随之教师小结在交通安全上应注意：

(1)自觉遵守交通规则，不在公路上跑闹、玩耍;

(2)不得独自横穿公路，要有大人的陪同;

(3)文明乘车，在车内不随便扔果皮，更不能把头伸出车窗外。此环节可以增强幼儿的交通安全意识。

2、课件出示溺水事故片段，引导幼儿仔细观看，教师再小结在防溺水安全方面应注意：

(1)小朋友严禁到水库、池塘、河流等戏水、打捞东西，不能独自或结伴到池塘边、河流、玩水、滑冰。

(2)如果发现有小朋友不慎掉进水库、池塘、水井等，我们不能擅自下水营救，应大声呼成年人来相助或拨打"110"【此环节可以增强幼儿的防溺水安全意识】。

3、老师引入电方面的安全在此环节中让幼儿想一想有哪些家用电器，我们要不要随便触摸家用电器，引导幼儿说出不能随便触摸家用电器受伤，尤其是电线、灯头、插座等。

4、老师出示小朋友放烟花爆竹的图片，进一步引出火的安全。

(1)不能私自燃放烟花爆竹，避免失火或受伤。

(2)不准玩火，不得携带火种，以免发生火灾，发生火灾时及时拨打"119"。

(3)冬季做好煤气中毒预防工作。

最后老师小结：安全隐患无处不在，希望我们每个小朋友假期听父母的话，并牢记我们今天所学的安全知识，祝小朋友们度过一个安全、快乐的假期。

活动反思：

幼儿的安全意识增强了很多，都能明显区分出哪些事情可以做，哪些事情不可以做。这是有关于平时的安全教育活动开展得比较好。小部分幼儿的普通话水平较低，表达能力较弱，要加强做好家长的工作，要求家长在家要多用普通话和孩子交流，帮助提高幼儿的普通话和语言表达能力。

厨房的火教案篇3

活动目标：

1．感受各种炊具发出的声音。

2．根据音乐的特点为乐曲配置适合的炊具声响。

3．能与同伴和谐演奏乐曲。

4．通过听、唱、奏、舞等音乐活动，培养学生的创编能力与合作能力。

5．借助图谱记忆歌词、学习歌曲。

活动准备：

1．各种质地的炊具及餐具。

2．幼儿已有乐曲节奏经验。

活动过程：

一、听音猜物，引起兴趣

师：今天我带来了一个神秘的大箱子，里面藏着一些东西，要请你们来听一听、猜一猜，是什么在发出声音？

师：厨房里的东西发出的声音真有意思，我这里还有很多呢！你们也想来敲一敲，听一听吗？

师：你可以选择能够发出声音的一样或两样用具，回到座位上试着敲一敲，听一听它发出的声音。

二、分辨音色，送物回家

师：谁来说一说，你拿的是什么？它的声音怎么样？这些厨房里的用具发出的声音一样吗？（不一样）

师：我来请两个小朋友站到前面来。先来听听这个小朋友手里的东西发出的声音。

师：这种声音像哪种打击乐器发出的声音？（小铃）我们能不能用一个好听的词语来形容这好听的声音呢？（清脆）

师：再来听听这个小朋友手里的东西发出的声音。像什么打击乐器？（小鼓）我们也找一个好听的词语来形容小鼓的声音（低沉）

师：现在，我的小铃响着清脆的声音要回家了，我的小鼓发出低沉的声音也要回家了，小朋友，你手中的用具发出声音是像小铃一样清脆呢，还是像小鼓一样低沉，请你再敲一敲，听一听。

师：停!声音像小铃一样清脆的，请站到这边来，声音像鼓声一样低沉的，请站到这边来。

三、互相问好，复习节奏

师：我还能一边用它打节奏一边来问好呢，听好喽！

× ×∣× ×∣× ×∣× —∣

小 朋 友 呀 上 午 好

师：你们也来试试和我问好，节奏可要和我的一样啊！

× ×∣× ×∣× ×∣× —∣

刘 老 师 呀 上 午 好

师：下面我们就用节奏来问好，嘴巴不发出声音，听听老师怎样和你们问好，你们也用同样的节奏回答我，好吗？试试看，听好哦！”

（师）：× ×∣× ×∣× ×∣× —∣

（幼）：× ×∣× ×∣× ×∣× —∣

师：今天我们这里还来了很多客人老师呢，我要向他们问好。

××××∣××××∣× ×∣× ×∣

我们欢迎 客人老师 欢 迎 欢 迎

师：你们也来向客人老师问好

四、复习歌曲，乐曲配器

师：厨房里的叔叔每天用这些勺子、铲子给大家做出许多好吃的东西，我们一起来为他们加加油吧！看，《加油干》的节奏谱我已经放在了黑板上，我们一边看着节奏谱一边来唱歌。

师：以前是用打击乐器来为乐曲伴奏，今天我们要用这里的厨房用具来为它伴奏。

乐曲需要有清脆的声音，也需要有低沉的声音，那你觉得什么地方可以用清脆的声音？什么地方又可以用低沉的声音呢？

师：我们先用身体动作来试一试。这边的小朋友，你们演奏清脆的声音，可以用什么身体动作？（拍手）这边的小朋友，你们演奏低沉的声音，想用什么身体动作来表示？（跺脚）

师：现在你们可以来选择自己喜欢的厨房用具，我们一起来试一试为乐曲伴奏。眼睛要看好指挥哦！

师：和朋友商量一下，交换你们手里的用具，我们再来演奏一次，记住你该在什么地方演奏。

五、结束

师：在我们的`周围还有很多东西能发出声音，小朋友可以尽情地去寻找、去发现更好听、更有趣的声音。

师：哦！厨房里的叔叔已经在等着它们做好吃的呢，我们一起把它们送到厨房里去吧！

活动反思：

本次活动是《集体教学中幼儿秩序感养成之实践研究》课题组的研究活动，在决定开展活动后，我一直在为选择什么内容而烦恼，这时，陆老师提供了好的建议：“孩子们喜欢敲敲打打，我们可以在这方面进行挖掘”，于是，经过大家的讨论、试教、改动，就有了本次节奏乐活动《厨房里的声音》。

在活动的开始，我们设置了“神秘的大箱子”这一教具，让孩子们来听音猜物，孩子们都争着回答，当我取出敲击的物体时，孩子们发现是盘子、勺子这些厨房用具，很是惊讶！原来，厨房里藏着这么有意思的声音。此时，我及时抓住孩子们的兴趣点，让他们自由选择厨房用具来敲击，探索不同的声音。活动的第二个环节，在试教过程中也是修改最多的地方，原来我的设计是要让孩子自己总结出“清脆”和“低沉”，但试教后觉得效果不是太好，可能是源于幼儿词语的匮乏。现在活动中则改成由我直接给予幼儿答案，遗憾的是，活动过程中，幼儿对这两个词语还是感觉陌生。活动结束后，张老师提议；如果能让孩子们站起来说一说自己手中的用具声音是“清脆”还是“低沉”就更好了，可以加深幼儿对于形容词“清脆、低沉”的印象。节奏问好的环节其实是帮助幼儿复习接下来乐曲的节奏型。第一次试教后，老教师们提出了很多意见，比如：教师的节奏要抓准，语句要有完整性。再次试教时，我在这些方面就做了改动，比如“小朋友呀上午好”的最后一拍是否用延长音，欢迎客人老师的语句怎么说才能既完整又符合节奏型等等。接下来，我们运用手中的厨房用具来为乐曲《加油干》配器演奏，让幼儿自己来选择什么语句用什么音色，孩子们比较感兴趣，也基本能选出最和谐的演奏方法。最后，我和孩子们一起把厨房用具送还到厨房里，从而结束了整个活动。

我们课题组选择节奏乐活动为切入点来做为幼儿秩序感的养成研究，那么，在节奏乐活动中，幼儿取放厨房用具、相互间的合作演奏、互相协调交换乐器、看着指挥演奏乐曲等等，就充分体现了幼儿的秩序感的养成。当然，由于自身的问题，活动还存在一些不足，比如：教师的话语较多，对于幼儿的回答不能灵活地应对，指挥的动作不太规范等等。今后，还要在大家的帮助和指导下，争取更好的教学效果。

小百科：厨房，是指可在内准备食物并进行烹饪的房间，一个现代化的厨房通常有的设备包括炉具（瓦斯炉、电炉、微波炉或烤箱）、流理台（洗碗槽或是洗碗机）及储存食物的设备（例如：冰箱、冰柜）。

厨房的火教案篇4

一、学习目标

1、通过学习知道厨房的用途和厨房中的主要物品，研究厨房中的水池；

2、掌握正确的观察方法及画布局简图的方法；

3、培养学生热爱生活、认识生活和学会生活的能力。

二、学习准备

1、课件

2、作业本

三、学习过程

1、教师：厨房是干什么用的？你觉得厨房应该是什么样的？

2、学生回答。

3、出示厨房图片：你观察过你们家的厨房吗？你知道厨房里都有些什么物品？

4、学生讨论、汇报。

5、厨房里管线多，电器多，风、水、火、电样样俱全。管线有水管、燃气管、排气管、暖气管等；五金电器少不了燃气灶台、抽油烟机、水池龙头三大样。现在又添了微波炉、干燥消毒碗柜、洗碗机、粉碎机、各种炊具等新品种。当然还少不了米面油盐。

6、教师根据图片画出厨房的布局简图，学生观察。

7、学生活动：画出自己家厨房的布局简图。

8、评价活动。

9、出示水池图片。

10、教师：厨房中水池的作用非常大，如果处理不好水池，会给家庭生活带来很多不方便。

11、介绍水池的结构。

12、作业：观察家中的水池并向家长提出自己的问题、意见和建议。

厨房的火教案篇5

主题目标：

1.对日常的饮食习惯进行思考和探索，并对日常饮食习惯进行评价。

2.养成良好的饮食习惯，帮助自己健康成长。

活动时间:二课时

第一课时

活动内容:我的自助餐菜单

教学重点:养成良好的饮食习惯。

教学难点:改正挑食、浪费的坏习惯。

活动准备:

1.教师淮备各种食物的照片、图片或实物，以及碗、盘子图片。

2.师生共同调查食物营养的有关知识。

活动过程:

1.情境模拟，导入活动。

(1)教师将讲台布置成餐桌的样子，在上面摆放各种食物，包括主食、蔬菜、水果、奶制品、蛋、肉类等，可以用实物，也可以用图片代替。

(2)教师谈话导入活动:今天我们一起来吃自助餐，请你自己来挑选食物。

2.活动讨论:学生上台进行选择，在组内互相介绍自己挑选的食物，并相互评价食物的搭配是否合理。

3.教师提问:大家知道各种食物中有哪些营养吗?教师指名几位学生发言，并根据学生的发言，相应地传授有关食物营养的知识。

4.小结要点:这些都是我们经常吃的食物，每种食物都是有营养的，缺少任何一种都会影响我们的身体健康。

5.阅读教科书第26页的知识卡片。

6.小调查:昨天晚上你吃了什么，画一画。教师请一位或两位学生上讲台将自己的晚餐画在教师制作的碗、盘教具中，然后贴在黑板上。

7.大家评一评:这几位同学的晚餐搭配得合理吗?学生畅所欲言。教师进行评议。

8.同桌互相评议对方的晚餐，并说出改进的建议。

9.小设计:根据所学知识，为自己设计一日三餐的健康食谱。

活动拓展：

将课堂学习深入家庭生活，开展“我是小小营养师”的实践活动，让孩子尝试为家庭设计一日三餐的食谱。

第二课时

活动内容:饭桌上的文明

教学重点:知道基本的进餐礼仪。

教学难点:在日常生活中尊重他人，养成自觉规范自己行为的好习惯。

活动准备:

1.师生共同排演小品(内容详见场景1和场景2)。

2.教师制作“文明星”。

活动过程：

1.教师谈话导入:我们从一个人在进餐时做得好不好，可以看出他是不是一个讲文明的孩子。今天，我们一起来讨论怎样进餐才算文明进餐?

2.表演讨论:让学生扮演不同的角色在不同的场所进餐的行为。

场景1:进餐前，桌上的菜都摆好了，两个小朋友坐在饭桌旁。一个孩子说:“爸爸妈妈怎么还不盛饭呀，我的肚子可饿了。”另一个孩子说:“碗筷都还没摆，怎么吃呀?”

(1)学生表演。

(2)教师提问:你们认为碗筷应该由谁来摆?

(3)学生讨论，教师指名说。

场景2:进餐前，桌上的碗筷已经摆好了，空了几张椅子，爷爷奶奶站在桌子旁边。一个孩子说:“开饭啦!”另一个孩子向餐桌冲去，边跑边说:“我最小，我先坐!”

(1)学生表演。

(2)教师提问:请你们对刚才的这段表演发表自己的看法。

(3)学生畅所欲言。

(4)教师小结:中国有尊老敬老的传统，就餐时让长者先入座是一种礼貌。

(5)再次表演:有谁能给大家把刚才的情景用文明的进餐行为再表演一下。

3.行为活动--文明星送给谁?

(1)看教科书第30页的图片，给图片中的小朋友送文明星。

(2)由各小组根据自己平时观察到的进餐时的各种现象白编自演故事情节，由其他的小组进行评选“文明星”的活动。

活动拓展：

开展“文明星进我家”活动，争取家长的配合，一个月后利用班会时间进行家庭行为习惯的评比。

厨房的火教案篇6

教学目标：

1、懂得看谱合奏，体会协作演奏的快乐。

2、发现日常生活内的music元素，体会日常生活内的music。

教学预备：

1、创建厨房情景;预先录制录像：幼儿教师打击乐(2段);

2、厨房教学用具物品挂在kt板后;

3、录音机、伴乐music磁带、节拍图案卡。

教学过程：

一、导出主题

1、一一认知厨房用品。

我们到厨房去瞅瞅，厨房里有一些啥?它们有何用哩?

2、看录像，欣赏厨房交响曲。

(1)欣赏录像

看录像里的这一些厨房用品有何用哩?

这一些美妙的music是用哪一些物品演奏的啊?

(2)幼儿教师按孩子讲的展示物品。

3、幼儿教师。

原本这一些厨房用品还可以敲出如此美妙的music。

二、自由敲击

1、幼儿教师录音

孩子自由选取教学用具敲击。

2、孩子听录音

你们认为美妙吗?你们用了哪一些用品演奏的?为何一样的用品，敲出的声音却不同哩?

3、比较听

教师为何敲得美妙哩?

4、幼儿教师。

演奏时要一块儿齐整地开始与完结，还需有节拍地敲，不可以敲得非常响。

三、学习合奏

1、推荐节拍谱，孩子拍击节拍。

这就是啥节拍?

2、学习轮换演奏。

展示图片节拍谱——这就是谁敲的节拍?

3、听music看节拍谱学习合奏。

此刻我们能听着music望着指挥合起来试一试吗?

四、扩展教学

1、教师表演：柴米油盐交响曲。

教师还用哪一些厨房用品演奏?是怎样演奏的?

2、幼儿教师。

下一次我们可试一试用这一些厨房教学用具来演奏更加好听的music。

厨房的火教案篇7

活动内容：厨房的声音（艺术）

设计理念（或教材分析）：

听觉是幼儿感受世界、理解世界的重要途径。“奇妙的声音”创设了以声音为主题脉络的学习情境，在这个特定的情境中，幼儿感知着、理解着、创造着、发展着。艺术活动《厨房的节奏》，幼儿通过学唱歌曲，感受厨房里听到的炒菜声、瓶罐声、油锅声从而关注某些特定环境中的特殊声音，感受声音的奇特。并通过与同伴的合作表演尝试制造简单的声音效果，促进幼儿的全面发展。

活动目标：

1、学唱歌曲，能用快乐的情绪演唱。

2、能按乐句敲击乐器，进行初步的合作表演。

重点难点：在学会歌曲的基础上，能够按乐句敲击乐器，进行初步的合作。

活动准备：1、音乐磁带《厨房的声音》

2、幼儿分成四组，每组“乐器”分别是勺子、果奶瓶、筷子、塑料纸。

3、课前请幼儿熟悉厨房的声音。