严谨的教案可以帮助我们避免教学中的盲点和遗漏，通过教案中的教学资源和教具的选择，可以看出教师的教学创新和多样化教学方法的能力，范文社小编今天就为您带来了画野菜教案8篇，相信一定会对你有所帮助。

画野菜教案篇1

活动目标：

1、通过讨论，知道一些也才的名称、特征、生长环境以及挖野菜所需的工具、材料。

2、乐意参与小组的讨论及材料的准备，有一定的任务意识。

3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。

4、发展动手观察力、操作能力，掌握简单的实验记录方法。

5、培养幼儿对科学现象进行探索的兴趣。

活动准备：

1、教师事先挖些野菜，每组一份。

2、活动前幼儿做关于野菜的调查表。

活动过程：

1、教师引导幼儿谈话，感知野菜的特征。

教师：你吃过哪些野菜?

教师出事相应的野菜，帮助幼儿初步认识各种野菜的名臣及外形特征。

教师：你还知道哪些野菜?它们为什么叫野菜呢?

引导幼儿仔细观察野菜的根、茎、叶，了解其明显特征。

请幼儿在集体面前介绍各种野菜的根、茎、叶的特征以及自己的发现。

2、引导幼儿讨论野菜的生长环境。

教师：我们认识了这么多野菜，你们想去挖野菜吗?它们可能会长在什么地方呢?它是喜欢潮湿的还是干燥呢?喜欢阳光还是阴暗呢?为什么?

教师引导幼儿以小组为单位进行讨论，鼓励幼儿大胆发表自己的意见。

3、引导幼儿讨论挖野菜所需的工具。

教师：每组小朋友都想好了挖野菜的地方们可是我们怎样挖呢?需要哪些材料帮助我们呢?挖到的野菜放到哪里呢?(请幼儿以小组为单位在此讨论后，按组依次介绍。)教师：这些材料由谁来准备呢?(每个小组自己讨论一下。)教师鼓励幼儿自己准备工具，并落实到每个幼儿，帮助幼儿形成一定的任务意识。

活动反思：

今天科学活动的主题是“挖野菜”，是让孩子们认识野菜，从野菜的外行特征、颜色等方面进行观察。孩子们都信心满满的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的过程中，孩子们都仔细的寻找着。一有发现就招呼同伴们一起去挖。

画野菜教案篇2

活动目标：

1、知道春天许多野菜都长出来了，泥土里。草地上。树丛中。小河边到处都有，他们可以吃，营养丰富。

2、培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。

活动准备：

新鲜的荠菜若干，每人一个小塑料袋，选择一块生长野菜较多的草地。

活动过程：

1、引导幼儿观察荠菜的外形特征。幼儿每人拿一棵荠菜，仔细观察荠菜叶子的形状和颜色，闻一闻它的气味。（有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子）。

（1）提问：荠菜长在哪里？是人们种出来的吗？（长在草地上。小河边。树丛中，是自己长出来的，我们又叫它野菜。）

（2）提问：你还知道哪些野菜？你吃过哪些野菜？怎么吃的？有什么感觉？小结：野菜有许多种，可以吃，营养好，现在人们已经开始种野菜了。

2、组织幼儿到户外去采摘荠菜。

（1）组织幼儿在户外的草地上。树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的.地方和人们种菜的地方是不一样的。

（2）教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工，大家品尝。

活动建议：

此活动可以结合春游开展进行。

活动反思：

依据《纲要》精神和合理利用各种教育教学方法组织教学。并利用操作、探索、观察这三种不可分割的教学手段突破本节活动的重难点。教师还让幼儿通过探索获得感知经验，引发幼儿的好奇心，让幼儿积极思考，从中发现问题，解决问题。在活动中，教师能分配好自己的角色，起到一个引导者、合作者、支持者的作用，让幼儿成为学习的主体。本节活动还遵循了循序渐进的教育理念，由浅入深的引导幼儿去学习、游戏，孩子们对本节活动非常感兴趣，学习的积极性很高，他们在玩中、在游戏中掌握了所学的知识。

画野菜教案篇3

【活动目标】

1、通过观察、比较，正确辨别并找出野菜。

2、会正确地使用工具挖出野菜。

3、体验参与野外活动的快乐。

4、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

5、乐意与同伴合作游戏，体验游戏的愉悦。

【活动准备】

1、幼儿自备挖野菜的工具及装野菜的袋子。

2、教师带幼儿到附近的公园或郊外。

【活动过程】

1、教师带幼儿到附近的公园或郊外，引起幼儿挖野菜的兴趣。

2、讨论挖野菜需要注意的问题。

师：你们都想挖野菜，也带来了挖野菜的工具，那么在挖野菜时需要注意什么呢?

教师引导幼儿注意正确使用工具;不离开同伴;如果公园有水，注意提醒幼儿不到水边玩耍。

3、组织幼儿进行挖野菜活动。

师：每个小组都讨论了野菜长在哪里?下面我们就按你们的想法分组挖野菜，注意不要离开老师太远。

幼儿分组进行挖野菜活动，教师巡回指导。当幼儿分辨不清时，引导幼儿进行细致观察，也可请挖的熟练地幼儿帮助其他幼儿。

4、回园讨论，对也才进行分类。

请幼儿互相参观同伴挖的野菜，比一比谁的多。

教师引导幼儿根据野菜的种类分类，教师和幼儿共同进行检查，特别要幼儿区分哪些不是野菜。

5、分享野菜。

师：你们都吃过哪些野菜食品?我们挖的野菜可以怎样吃?

教师组织幼儿将挖的野菜清洗干净，送厨房加工。

组织幼儿品尝野菜食品。

【活动反思】

今天科学活动的主题是“挖野菜”，这个活动有两课时，3月份科学《挖野菜》教学反思。第一课时是让孩子们认识野菜，从野菜的外行特征、颜色等方面进行观察。马兰是野菜的一种，它的外形比较容易辨认孩子们一下就记住了。而荠菜跟一种野草的外形差不多，孩子们很容易混淆。

第二课时是让孩子们去挖野菜，这就必须是要小朋友在认识野菜的前提下才能进行，教学反思《3月份科学《挖野菜》教学反思》。有了第一课时的准备，孩子们都信心满满的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的过程中，孩子们都仔细的寻找着。一有发现就招呼同伴们一起去挖。

虽说是“挖”野菜，但孩子们都小心翼翼生怕挖断野菜的根。活动的过程中我也发现有一些孩子把草当成了野菜。回到教室后我让孩子们将自己这一组挖到的野菜进行分类，大部分是马兰，只有少数是荠菜，其中还夹杂着一些小草。王欣朵大眼睛问：“这种菜能吃吗？”我笑着说：“能吃，这种菜你可能吃过了。”小朋友都很好奇，于是我给孩子们讲了几种野菜食品：如荠菜馄饨、马兰豆干丝等。

孩子们听到后惊奇的说：“我吃过香香的可以炒着吃。”张德程也说；“回家要和妈妈一起挖野菜，尝尝野菜的味道。”面对小朋友的天真可爱，我想上科学活动能从幼儿的兴趣出发，便有坐于激发幼儿主动学习的热情，让幼儿在快乐中探索求知。

画野菜教案篇4

设计意图：

如今的孩子在家都是“小皇帝”“小公主”，对生活中的家务劳动可以说是一无所知，更别说是帮助大人们做些家务活了。平时大人们总想把最美好的东西给孩子，究竟什么是最美好的东西呢？是高档的服装？精美的蛋糕？昂贵的玩具？我想都不是。最美好的东西应该是教会他们生存、生活、创造的能力。只有这样，才能给他们一个健全的人格和自信的人生。为了让孩子多了解生活中做菜的各种细节，感受到大人们的劳动之辛苦，我特此设计了本活动，旨在让他们体验与他人共享劳动成果的幸福感和成就感，进一步感受劳动带来的无限乐趣。

活动目标：

1、能分工合作学习野菜菜肴制作的烹调方法（凉拌、炒、包饺子等）。

2、体验自己动手用野菜制作食品的愉快情绪。

3、培养幼儿敏锐的观察能力。

4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

活动准备：

1、活动前幼儿参加野菜活动。

2、提醒幼儿参与买菜做菜等家务，观看过家长制作的多样菜肴。

3、家长帮助幼儿准备野菜制作的菜肴（一种），并知道菜肴的名称及制作。

4、饺皮、肉馅、野菜实物，佐料（幼儿已熟识）

5、凉拌菜的制作录像

6、预计活动需要两小时。

7、本活动需要两个老师配合完成。

活动过程：

1、野菜菜肴展览。幼儿介绍自己带来的菜肴的名称及烹调方法。

2、组织幼儿摘洗并制作野菜菜肴。

（1）摘洗野菜，提出活动要求

幼儿分成两组：一组摘菜，一组洗菜。摘菜时注意将黄叶摘去，洗菜要浸泡并清洗干净。（教师在旁指导）

（2）制作野菜菜肴。

根据菜的烹饪方法不同，幼儿分成两组：一组为包饺子小组；另一组为凉拌组。

两组同时进行活动。

包饺子组：一教师示范包饺子的方法，幼儿学习。教师帮助准备菜肉馅和幼儿一起包捏。并将包好的饺子在现场或交厨房煮熟。

凉拌组：教师组织幼儿观看录像《凉拌马兰头》，并请幼儿讲讲凉拌马兰头的方法。

教师帮助幼儿切、烫马兰头。

教师重点讲述马兰头凉拌方法，幼儿根据自己的口味试着凉拌，教师在旁指导。鼓励幼儿大胆的制作。

3、野菜品尝会活动。

教师将幼儿制作好的饺子、凉拌菜摆放在桌上，组织幼儿已自助餐的形式品尝自制的及家中带来的野菜菜肴和混饨、饺子等。

4、谈谈野菜食品的味道，讨论人们为什么喜欢吃野菜？

活动延伸：

1、将自制的饺子和凉拌菜送给其他班的孩子尝一尝，让他们也感受到成功的快乐，从而培养孩子乐意与人交往的良好品质。

2、让幼儿向他人讲述当天的活动经理，既培养了他们的语言表达能力，自信心，又培养了他们的交往能力。

活动反思：

本活动及科学、生活劳动为一体，是一个综合活动。在活动中，老师通过家园互动的方式，让幼儿在感知的基础上通过看一看、讲一讲、动一动、尝一尝等活动形式，感受到自己动手制作野菜菜肴的乐趣。整个活动是在宽松、和谐的气氛中进行的，幼儿没有任何的压力。教师和幼儿一起共同学习，分工合作，相处得十分融洽，正是这种融洽，才使幼儿在不知不觉中学会了野菜的不同制作方法，从而完成了教育目标。

画野菜教案篇5

设计意图：

在生活质量飞速提高的今天，野菜已越来越多地出现在饭桌上，成为首屈一指的绿色蔬菜。我认为有必要让幼儿认识一些野菜，更多地了解自己家乡的特色，进而萌发幼儿爱家乡的情感。

活动目标：

活动目标：

1、引导幼儿认识当地最常见的两种野菜。

2、让幼儿学习采摘这两种野菜，体验劳动的辛苦和快乐。

3、教育幼儿注意安全，学会正确使用采摘野菜的工具。

活动准备：

1、与当地农民联系，选择长有这两种野菜的地方。

2、准备采摘野菜的工具，人手一只装野菜的小篮，人手一把小铲或一把小剪刀。

3、与家长联系，为幼儿准备一双轻便的鞋和一顶太阳帽。

4、自编一首挖野菜的歌。

5、马兰头、枸杞头各一盘（已做成的菜）。

活动地点

幼儿园室内幼儿园附近的农田。

活动过程：

1、出示两道野菜品尝。通过品尝引起幼儿兴趣，激发幼儿挖野菜的愿望。（室内）

（1）提问：你们在家有没有吃过？知道这两种菜的名称吗？你们知道这两种菜长在哪里？是什么样的吗？(丰富词汇：野菜)

（2）小朋友们都很想知道，现在老师就带你们去寻找这两种野菜。

2、组织幼儿到目的地认识野菜、采摘野菜。

（1）向幼儿交待途中的注意事项。

（2）组织幼儿到目的地。

（3）别认识这两种野菜，观察了解这两种野菜的生长特征。

a、认识马兰头：请幼儿在地里找出马兰头，引导幼儿观察（看看、摸摸、闻闻）。

b、认识枸杞头(方法同a)，让幼儿知道枸杞头的特征、颜色和形状。

c、幼儿学习采摘野菜，体验劳动的辛苦与喜悦

（4）观察老师采摘这两种野菜，学习正确使用小铲和剪刀挖野菜的方法。

（5）教师指导幼儿采摘野菜，巡视观察幼儿采摘野菜的'方法以及观察幼儿采摘的是不是这两种野菜。

3、集中幼儿和幼儿采摘的野菜。

（1）让幼儿把各自采摘的野菜分类放好，集中起来，体验劳动的成果。

（2）韵律活动。改编摘果子律动为采摘野菜律动。

幼儿自编动作，边唱边跳，把自己的高兴心情表现出来。

（3）小结：小朋友们真能干，采摘了这么多野菜，现在我们把这些新鲜的野菜拿到幼儿园，一起来把这些野菜做成可口的菜。

画野菜教案篇6

活动目标：

1、能认识各种不同的野菜，知道野菜的营养价值。

2、体验品尝野菜的乐趣，养成不挑食的饮食习惯。

3、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。

4、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动准备：

1、野菜的ppt。

2、幼儿自备一份野菜，并事先了解野菜的名称及制作方法。

活动过程：

一、参观菜肴

1、事先教师布置菜肴展示桌，带幼儿进入教室。

师：小朋友你们看，今天我们桌上准备了什么呀？

师：这些都是小朋友带来的野菜制作成了一道道美味的菜肴，让我们一起来参观一下吧！

2、播放轻音乐，教师带领幼儿参观菜肴。

二、认识野菜

1、师提问：刚刚你看到了那些野菜？（幼儿说到一样教师就出示ppt展示）

2、观看ppt，认识野菜。

（1）马兰：

外形特征：一种植物，绿色的叶子，地下有细长根状茎，匍伏平卧。

生长环境：原野、路旁、河边。

食疗作用：清热解毒，利湿消食，止血、散结消肿作用。

食用方式：可炒食、凉拌或做汤，香味浓郁营养价值：用马兰来治疗传染性肝炎和菌痢的，也均有良效。蔬中佳品，诸病可食。马兰含丰富的维生素，

（2）荠菜：

外形特征：茎直立，有分枝，呈莲座状，具长叶柄，叶片大头羽状分裂，长可达12cm，宽可达2.5cm，顶生裂片较大，卵形至长卵形。

生长环境：田边地里食疗作用：凉血止血、补虚健脾、清热利水。

食用方式：焯过后凉拌、蘸酱、做汤、做馅、炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。

营养价值：所含营养素平衡，并含丰富的维生素c和胡萝卜素。

三、烹调方法

1、师提问：你知道这些野菜的制作方法吗？（幼儿介绍）

2、了解简单的烹调方式--凉拌。

3、教师当场凉拌野菜。

四、品尝延伸

1、请大家品尝野菜。

2、食用野菜的注意事项：

第一，野菜不可多吃。因多数野菜性凉致寒，易造成脾寒胃虚等病。有的野菜就有微毒，多吃有害，蕨类等野菜含过敏物质，多吃可能引起身体不适。因此食野菜不能偏食贪多。

第二，不认识的野菜不要吃。容易发生误认的野菜不要食，以免中毒。

第三，久放的野菜不能吃。野菜最好是现采现吃，久放的野菜不但不新鲜，而且营养成分减少，味道很差。

第四，需要浸泡的野菜：山药菜、山蒜等一些野菜有微毒，不经浸泡，食后周身不适。这类野菜在煮食前，务必要在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。

活动反思：

到了活动时间，我刚组织大家把自己带来的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打开盖子，阵阵香味马上扑鼻而来，有的孩子已经忍不住先偷吃一点了。更多的孩子是争先恐后地介绍着自己带来的菜肴。 大家开心地相互吃着，聊着，评着。 我和配班老师则从不同角度忙着给孩子们拍照，抢拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的样子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸着两指摆了个poss，耶！……孩子们吃得不奕乐乎，整个活动室里充满了欢声笑语。

画野菜教案篇7

活动目标

1、与家长亲自去找、挖野菜，认识几种常见野菜，了解其名称、外形特征、用途，体验与父母共同劳动的兴趣，增进亲子感情。

2、能合作设计出简单的野菜食谱，并能在教师的指导下进行简单的烹制。

3、体验自己动手用野菜制作食品的快乐。

4、激发幼儿的创造欲望，设计一张自己喜欢的野菜书签。

活动准备

1、物色好长有各种野菜的地方，准备挖野菜的用具：人手一只装野菜的小篮，人手一把小铲刀或者一把小剪刀。

2、与家长联系，为幼儿准备一双轻便鞋、一顶太阳帽。

3、提醒幼儿参与买菜做菜等家务，观看过家长制作的多样菜肴。

4、锅、铲、勺等烹饪工具，油、盐、酱、醋、甜酱等调料，鸡蛋、猪肉适量。布置书签展览。

5、压膜机一台，压膜纸若干。

活动过程

一、亲子活动：一起挖野菜

1、观看课件《好吃的野菜》，引起幼儿兴趣，激发幼儿挖野菜的愿望。

小朋友，影片中的野菜你吃过吗？他们看起来味道怎么样？

你知道这些野菜的名称吗？它们长在哪里？是什么样子的？

现在老师就和爸爸妈妈一起带你们去寻找这些野菜。

2、组织幼儿和家长到野外认识野菜、挖野菜。

(1)向家长、幼儿交代途中注意事项。

(2)请有经验的家长分别介绍曲曲菜、蒲公英、荠菜、灰灰菜等各种野菜，观察了解各种野菜的生长特征。

(3)幼儿在家长的带领下挖野菜，学习正确使用铲刀和剪刀，体验劳动的辛苦与喜悦。老师轮流指导，与家长和幼儿共同分享经验。

(4)让幼儿把各自挖的野菜分类放好，集中起来，欣赏劳动成果。

3、韵律活动“挖野菜”。

小朋友，你们挖了这么多的`野菜，心里一定很开心，老师为你们编了一首“挖野菜”的歌，现在我们一起来听一听、唱一唱、跳一跳，把你们高兴的心情表现出来。

4、小结：小朋友们真能干，挖了这么多的野菜，一会儿我们就把这些新鲜的野菜拿到幼儿园，一起做成可口的菜肴，让大家品尝。

二、科学活动：美昧野菜汤

1、组织幼儿择洗野菜。

提出活动要求：小朋友择菜时，要把黄叶子择去，把根去掉。洗的时候要轻轻搓一搓，把土洗干净。

幼儿分成两组：一组择菜，一组洗菜。摘菜时注意将黄叶子择去，洗菜时要浸泡并清洗干净（教师在旁指导）

2、制作野菜汤。

教师指导幼儿进行烹调：先放油——放葱花、姜——放人野菜——炒野菜——放水——水开后放鸡蛋（鸡蛋提前打碎）——放盐、香菜、味精——美味野菜汤完成。

3、师幼共同品尝野菜汤。

教师将幼儿制作好的野莱汤摆放在桌上，组织幼儿以自助餐的形式品尝野菜汤，体验劳动的快乐。

4、师幼共同小结：野菜很好吃而且非常有营养，还有丰富的维生素和粗纤维，我们以后要多吃野菜。

三、艺术活动：野菜书签

1、导入活动，激发幼儿对书签的兴趣。

师：小朋友快来看看我的书里

有什么秘密？

幼：有个纸片。

幼：那叫书签。

幼：我爸爸看书就经常夹书签。

幼：我定的《幼儿画报》赠给我一个红袋鼠的书签。

小结：书签是我们的好朋友，它可以用来做标记，帮助我们更快地找到看书的页码，为我们节省时间。

2、欣赏书签展，交流、小结。

师：我们看了这么多的书签，

你喜欢哪一种书签？为什么？

幼：我喜欢海绵宝宝的书签。

幼：我喜欢红叶的书签，原来

叶子也可以做书签啊。

幼：我喜欢贝壳书签，真漂亮！

幼：我喜欢脸谱书签，因为我爷爷喜欢听京剧

3、指导幼儿用野菜制作书签。

师：我们欣赏了这么多好看的书签，这些书签是用各种材料做成的，有叶子，有贝壳，有卡纸，还有的是用丝绸做成的，小朋友想不想自己做一个别致的书签，放到自己的小书里面？

幼：想！

师：我们这几天挖了野菜，又吃了美味的野菜汤，今天我们还要用野菜做成精美的书签，好不好？

(1)请幼儿分成蒲公英组、曲曲菜组、灰灰菜组、荠菜组、苦菜组、马生菜（马齿苋）组等几组，自由选择野菜。

师：请小朋友自己选择喜欢的野菜组，然后选择剪子或彩笔等工具进行制作，可以把喜欢的图案画出来剪下来，还可以用多个野菜拼出自己喜欢的造型，大家看一看、比一比谁的野菜书签最特别、最漂亮，还可以给你的野菜书签起一个好听的名字呢！

(2)指导幼儿把选择好的几种野菜捋平，用工具进行绘制、裁剪，并摆出自己喜欢的造型，轻轻放进书里压平。

(3)教幼儿把摆好的野菜造型轻轻放进压膜纸，把压膜纸放平，放进压膜机进行压膜。

(4)野菜压膜结束后，指导幼儿沿边剪下野菜书签。

(5)请幼儿互相交流自己制作的书签，进行精品书签展示，让幼儿体验成功的喜悦。

师：小朋友，拿着自己亲自做的书签，开心吗？

幼：开心！

师：你的书签叫什么名字？是用什么做的？有什么特别的地方，和大家一起交流一下好吗？

幼：我的书签叫云宝宝书签，是用曲曲菜做的，我很喜欢它。

幼：我的是奥特曼书签，是用蒲公英和灰灰菜摆成的，我的很厉害！

幼：我的是小兔子书签，是用马生菜（马齿苋）做的，看它多可爱！

(6)小朋友，现在我们自己制作了野菜书签，都非常漂亮，请你把书签夹在自己喜欢的书里，等再看书的时候就非常方便了。

活动反思

本次活动充分利用本地区的自然条件，调动幼儿的各种感官活动，让幼儿在轻松愉快的氛围中、在老师和家长的帮助下认识了多种野菜，学习了挖野菜，参与了做菜，使教学活动变得开放、直观、生动，大大激发了幼儿的活动兴趣和愿望。既扩展了幼儿的知识面，又通过幼儿的自主活动，并与他人分享成果和快乐，促进了幼儿的社会性发展。充分体现了以幼儿为中心的现代教育观念，提高了幼儿的观察能力、思维能力和动手操作能力。幼儿在整个活动过程中都是主动的、积极的。

画野菜教案篇8

设计意图：

随着人们健康意识的不断提高，各种野菜纷纷被摆上了人们的餐桌。孩子对野菜有一些朦胧的了解。户外活动时，孩子们对院子墙角下的野菜产生了浓厚的兴趣，不多的野菜很快被幼儿挖光了，幼儿意犹未尽。回教室后，仍在谈论着。野菜是自然植物，种类繁多，用处广泛。为满足幼儿探究欲望，我们设计了此活动，使幼儿对野菜有更详尽的认识和了解。

活动目标：

1、引导幼儿认识几种常见野菜，了解其名称、外行特征、用途。

2、能合作设计出简单的野菜食谱，并能在教师的指导下进行简单的烹制。

3、提高幼儿的动手操作能力和自力能力，体验合作共享的快乐。

4、激发幼儿喜欢吃野菜的情感。

活动准备：

1、请家长帮助幼儿准备挖野菜用的工具：铲子、篮子。

2、锅、铲等烹饪工具，油、盐、酱、醋、甜酱等调料，鸡蛋、猪肉适量。

3、师、幼、家长一起搜集野菜图片、实物，创设资料区。

活动过程：

一、激发幼儿活动兴趣。

1、小朋友吃过野菜吗？吃过什么样的野菜？什么味道？

2、你还认识哪些野菜？它们是什么样子的？

3、我们小区的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖？

4、挖野菜需要什么工具？挖野菜时应注意什么？

二、上山挖野菜。

1、引导幼儿探索不同野菜的挖法。

①苦菜主要吃它的`什么？怎样才能挖出它的根？

②荠菜主要吃它的什么？怎样挖呢？

③婆婆丁主要吃它的什么？怎样挖呢？

④灰灰菜、扁针芽？

2、幼儿分散挖野菜。

① 教师进一步强调安全：不乱跑，不可以拿着工具打闹，注意别把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不认识的野菜，看见洞口不掏不挖。

② 引导幼儿辨认、采挖各种野菜。

三、择野菜。

我们小朋友从山上挖回了这么多野菜宝宝，可这些野菜宝宝都迷了路找不到家了，而且，他们的衣服也都脏了，小朋友想不想帮小野菜把脏衣服换掉，并把它们送回家？教师指导幼儿择菜、分类。

四、野菜自助大餐。

1、这些野菜宝宝很想成为我们小朋友的朋友，你知道怎样和它交朋友吗？（喜欢吃它）

2、引导小朋友讨论各种野菜的吃法 。

3、分组合作设计一份食谱。

4、教师分组指导幼儿烹饪。

5、举行野菜自助大餐。

活动延伸：

休息日与爸爸妈妈一起去挖野菜，并与爸爸妈妈一起制作品尝。