餐饮一年工作计划6篇

时间:2024-05-01 18:02:25 分类:工作计划

写好有意义的工作计划能让我们的工作更加有意义,有条理的工作计划可以帮助我们提前规划和准备,应对工作中的挑战和变化,范文社小编今天就为您带来了餐饮一年工作计划6篇,相信一定会对你有所帮助。

餐饮一年工作计划6篇

餐饮一年工作计划篇1

工作已经挤入4月份了,我作为办公室的文员,在这到来4月份的工作,我需要重新制定个人的工作计划,以便于让4月份我的工作得以顺利开展。以下是我工作计划:

一、按时做好各类工作

1、协助办公室主管把关下发、上报文件的工作,并把所有的文件用标签标记好,然后在分别为其分类存放。

2、进出办公室的人员都要登记好,把每个人的信息登记在电脑上,并做好备份,以防丢失。

3、管理办公室的物品。登记要领用的用品,按照需求发下去,清点办公室里面的物品,用了的和没用的,都弄清楚了,然后再把不需要的放回仓库,方便下次使用,也是为了不浪费。

4、办公室内的设备要定期做检查,碰见出现故障的,就要及时维修维护,重要的设备就要做好保养的工作,免得后面问题大了无法解决。

5、每天按时和按量,并高效率的完成工作。

二、个人方面

1、改正之前出现的缺点,把自己的优势发挥出来,勤快的做事,不要怕苦,积极的去帮助他人的工作,把办公室更好的建设好。

2、要有进取心,才能更好的为办公室服务。努力培养自己各种办公工具的使用,熟悉的运用办公的技巧,帮助主管把各种表做好。

3、端正自己的工作态度和学习态度,买一些关于文员的书来看,学习书中的精髓,致力做好文员一职。也改变自己之前不对的思维方法,要有辩证的思维,才能分辨工作中哪些是错、哪些是对。

4、做好主管的助手,尽力的把主管分配下来的工作落到实处,以分担主管的重担,为主管分心,同时把办公室的环境搞好,让办公室呈现人人相处极为和谐的环境。

三、管理好财务

办公室是一个集体,大家共用一个地方工作,财务也是一起的。所以办公室的各项用度都必须要严格按照规定来,把所有的支出都做好记录,收入多少也要记录好,登记所有人申请的用度,严格把控钱财。最后就是把收入和支出透明化,让大家互相监督。

以上是我的4月份的计划,我会在这个月里努力的做好自己的职务的,为办公室效力,让大家能够有一个和谐的环境工作,同时也是让自己有一个机会去向大家去肯定我的机会。

餐饮一年工作计划篇2

一,本方案的制订服务于依诺全北京销售网络的五一促销活动,用于对活动开展和执行的指导、修正和监督。

二,背景分析和活动目的

1,建材行业的淡旺季比较明显,俗话说上半年看叁月五月,下半年看金九银十,这个时间段销售基本就可以看出全年的一个销售量,所以五月份的销售活动是完成上半年销售任务的有力保证。

2,五一历来为商家必争之际,各大品牌也都会有大动作,但是,面对空洞,冰冷,千##第1篇律的打折降价,难免会让消费者产生视觉疲劳,如果在从多促销在动中脱颖而出,一枝独秀,需要一个好的合适的促销点子。

3,很大一部分待装修的业主都意识到五一必有大促销,很多在上半年就采取了持币待购,走访观望的态度,所以这一时间点的促销做好,将会对销量有很大提高,对品牌也会有很大提升。

4,定位百姓品牌的依诺磁砖,扎根北京8年,客户数量不断增加,渠道建设也逐步完善,同时,面对出现的库存不良现象,通过促销进一步优化库存,调整产品线,带动一部分滞销品的销售,并进一步促进品牌宣传和产品定位。

三、本次活动分两条主线进行

1.全北京市范围内的促销活动,包括各经销网点和自营店,时间为(4.24-5.3)。

2.闽龙总店五一三天销售冲击(5.1-5.3)。

四、参与人员:全体依诺公司员工

1.促销管理小组人员构成

总顾问:

总指导:

广告物料:

临促及其他物料:

市场安排:

其他临时事项:

五、活动内容:主线一

1.主题:激享五一,全城热恋,钜惠主场

小标:五一饰家人,这里是您的钜惠主场

说明①全城热恋为近期上映的一部热门电影,有助于增加消费者的眼球关注度。②房子,一个温馨的家,一个爱的港湾,买房子是第二次结婚,装修则就像第二次蜜月,全城热恋贴近的定位这么一种消费心理。③全城热恋意描依诺全城火热促销活动进行中。④钜惠主场,告诉消费者,也以消费者的角色诉求,琳琅满目的促销中,依诺才是我的实惠专场。

2.活动细则

五一逛惠,五重惊喜,一枝独??

①激享五一,依诺全场全系列产品5.3折。

②五款超低收藏价产品,一款零利润产品,破水价放量让利。

③荣耀新品大惠购(推出3款新品低价,如墙砖最低51元/㎡

④大地砖淘宝专区,4款大地砖淘宝促销价

⑤完整家居欢乐颂,全套优惠搬回家,2款套餐大乐购5100元

(一套玻化大地砖+厨房+卫生间/一套仿古大地砖+厨房+卫生间)(退补货环节)

或凡购买依诺大地砖+厨房+卫生间客户即可在成交价基础上再打9.8折(共计13款特价品)

六、广告配合方式

一个成功的促销活动,需要全方位的广告配合,到底什么样的瓷砖才能堪称好砖呢?什么样的陶瓷才是好公司呢?

翻开依诺磁砖的成长史,你会看到这样一段宣言:"我们努力为广大者百姓生产瓷砖,我们致力于为每一位用户提高无整家居设计,任何一个客户都能买得起,并和他的家庭享受温馨美好时光",对于一个企业来说,这仅仅是一种定义,更是一种责任,依诺磁砖,百姓品牌,一诺千金,值得信赖。通过在网站,家居论坛,小区论坛发布促销图片进行前期预热。

注:(可以图片和贴子结合,但尽量淡化折扣信息)重点是如何把主题直接传送给客户和准受众.

七、前期准备

1.人员安排,尽量做到人人有事做,事事有人管。

2.物料准备的及时性和完整性,罗列清单,检查备齐,后期延续,网络发贴跟踪报道(注意淡化价格及折扣信息)

时间按排:15日-18日广告物料确定

18日-20日物料制作

20日-23日物料发放(市场部提前安排行程,切勿重复走动)

24日——市场检查

八、店面气氛布置:

1.样板间小牌子(活动信息及品牌宣传)

吊旗、传单、店面外墙异形kt板,店内kt板,签单告玻璃桌小圆贴(品牌介绍,欢迎词,活动信息)样板间,不干胶贴,特价签。

2.大地砖区用kt板做一个淘宝专区,增加消费者对大地砖斜板区的关注度,同量用塑料花片扮一下。

3.部分优质店面5.1派临促分发传单,举kt牌。

4.部分优质店面门头装饰。

主线2

1.闽龙总店五一三天乐,限量精品抢!抢!抢!活动内容同主线1,另增补一项,限量精品抢!抢!抢!推出了3款超低价产品限量510㎡,即时抢购,并在店门口竖立抢购数量更新牌,随时更新剩余,数量信息,可以有效吸引人群进店考察。

注:操作当中注意结合客户心理理新平米数信息,以吸引客户。

2.店内气氛布置:

a.外墙窗户广告

b.门口玻璃两竖广告,门口欢迎水牌,休闲获x架(活动信息)

c.吧台右侧空墙大kt板(活动内容210*250)

d.传单,地贴,玻璃桌圆形贴,样板间不干胶和立牌

e.抢购主板,过道上条幅

f.临促,拱门,账蓬,地毯(五一三天)

g.临促举kt板,(全城热恋,实惠主场,依诺磁砖,你的钜惠主场,限量精品,抢!抢!抢!)

h.临促人数:卫浴厅1名,总店一加油立牌1名,马可波罗旧店1名,停车场入口2名,

东鹏入口2名,共计7名,礼仪4名。

九、费用预算

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餐饮一年工作计划篇3

一、参加财务人员继续教育每年财务人员都要参加财政局组织的财务人员继续教育。

首先参加财务人员继续教育,了解新准则体系框架,掌握和领会新准则内容,要点、和精髓。全面按新准则的规范要求,熟练地运用新准则等,进行帐务处理和财务相关报表、表格的编制。参加继续教育后,汇报学习情况报告。

二、加强规范现金管理,做好日常核算

1、根据新的制度与准则结合实际情况,进行业务核算,做好财务工作。

2、做好本职工作的同时,处理好同其他部门的协调关系.

3、做好正常出纳核算工作。按照财务制度,办理现金的收付和银行结算业务,努力开源结流,使有限的经费发挥真正的作用,为公司提供财力上的保证。加强各种费用开支的核算。及时进行记帐,编制出纳日报明细表,汇总表,月初前报交总经理留存,严格支票领用手续,按规定签发现金以票和转帐支票。

4、财务人员必须按岗位责任制坚持原则,秉公办事,做出表率。

5、完成领导临时交办的其他工作。

三、个人见意措施要求财务管理科学化,核算规范化,费用控制全理化,强化监督度,细化工作,切实体现财务管理的作用。使得财务运作趋于更合理化、健康化,更能符合公司发展的步伐。

下半年,围绕局中心工作任务和中心计划安排,结合上半年工作情况,我们将着重做好以下几项工作:

1、完成各类审计处理意见的整改工作。针对小金库以及专项资金审计后提出的意见,组织会计人员配合经济处和有关部门单位认真查找原因,对照分析,完成整改落实措施,进一步规范财务工作。

2、继续做好会计规范化检查的抽查工作。一项制度的建立必须有其持久性和严谨性做保证,从去年规范化检查工作取得的效果看,规范会计基础工作需要长期的坚持,既要做好日常基础建设,又要有长期制度的监督检查做约束。今年下半年要继续配合经济处做好会计规范化检查的抽查工作。

3、继续做好会计集中核算工作。重点做好上半年预算执行财务分析;配合局相关部门及时做好省运会资金保障工作;做好财务账簿等的标准化统一工作。

4、完善20部门精化工作。根据省级部门预算编制的要求,为保证预算数据的准确、完整,提高财政资金的使用效益,争取在编制20xx年部门预算时,尽量做到科学化、精细化,建议经济处建立追踪问效制度,对各单位的预算执行过程进行跟踪监督,项目完成后进行绩效评价,以此提高部门预算编制的准确性、预算执行的严肃性。

5、迅速适应角色,充分发挥委派会计作用。随着上半年新周期委派会计轮岗工作的调整结束,下半年委派会计人员要迅速适应新的工作角色,充分发挥委派会计主观能动性,重点了解新增单位现有财务人员配置及工作职责、修订完善财务规章制度,及时谋划财务管理模式,提出周期工作思路。

餐饮一年工作计划篇4

20xx年是一个机会年,要夯实管理基础,为酒店升级做足充分准备,进一步提高服务品质,优化服务流程,提升现有品牌档次,打造新的品牌项目,制造服务亮点,树立良好的餐饮品牌形象。

一、优化婚宴服务流程,再次提升服务品质

将对20xx年婚宴整体策划方案进行流程优化,进一步提升和突出主持人的风格,在婚礼主持环节加入更多的流行元素(对背景音乐进行调整),对现场喜庆气氛进行包装提升,突出婚礼的亮点,加深现场观众对婚礼的印象,争取更多的潜在顾客,把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。

二、提升研讨会质量,建立良好的沟通平台

在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容,扩大参会人数(酒吧、管事部的负责人参加),提升研讨会的深度和广度,把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台,相互学习,相互借鉴,分享管理经验,激发思想火花,把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。

三、建立月度质量检查机制,公布各部门每月质量状况

20xx年将根据xxx质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查,每月定期公布检查结果,对不合格的部门和岗位进行相应的处罚,形成“质量检查天天有,质量效果月月评”的良好运作机制,把质量管理工作推上一个新台阶。

四、以贵宾房为平台,制造服务亮点,树立优质服务窗口

将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升,主抓服务细节和人性化服务,并对贵宾房的服务人员进行结构性调整,提高贵宾房服务人员的入职资格,提升服务员的薪酬待遇,把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范,树立餐饮部的优质服务窗口,制造服务亮点,在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。

五、协助餐饮部经理,共同促进出品质量

出品是餐饮管理的核心,20xx年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作,共同促进出品质量。

六、调整培训方向,创建学习型团队

20xx年将对培训方向进行调整,减少培训密度,注重培训效果,提供行业学习相关信息,引导员工学习专业知识,鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习,在餐饮部掀起学习专业知识的热潮,对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励,培养知识型管理人才,为酒店升级作好优秀管理人员的储备工作,把餐饮部打造成为一支学习型的团队。

七、优化培训课程,提升管理水平

20xx年的部门培训主要课程设置构想是:把20xx年的部分课程进行调整、优化,使课程更具针对性、实效性。

八、配合人力资源部,培养员工企业认同感,提高员工职业道德修养

积极配合人力资源部的各项培训工作,弘扬企业文化,培养员工对企业的认同感,提高员工的职业道德修养,增强员工的凝聚力。20xx年度工作的顺利开展,全赖于领导的悉心指导和关怀,也离不开人力资源部和行政部的帮助,更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望,希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正,能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点,希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶,使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去,展望未来,在新历开篇之际,我将继续发扬优点,改正不足,进一步提升管理水平,为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力!

餐饮一年工作计划篇5

人的一生大多时光在工作岗位度过,只有把工作做好,快乐工作,才有快乐人生。如果有幸可以担任本公司餐饮总经理,我将会在公司总经理督导下,负责做好餐厅的服务以及日常管理工作。以下是我的工作计划及责任:

一、工作计划

1、餐厅内部管理方面:

(1)参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

(2)根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

(3)制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

(4)抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

(5)安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

(6)至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。

(7)与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

(8)建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,以及食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

(9)抓好餐厅卫生工作和安全工作,定期检查餐厅清洁卫生,清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

2、营销方面:

(1)利用各种渠道大力宣传,增加餐厅在本地的知明度,树立良好形象,打造实力品牌,深入市场。

(2)征求客人意见,处理客人投诉,最大程度满足客人要求。

(3)企业能否长远,在于文化的鉴赏和传承,牢牢抓住好企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现我餐厅的文化主题和内涵,使餐厅具有无限的生命力。

3、经营战略:

本餐厅地理位置良好,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群比较乐观,与此同时,周边的各种快餐厅,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,只有做好我餐厅各项工作质量,尤其服务质量,才能处于优势地位。

(1)我们要在全方位经营的同时,推出自己的特色,发扬自己的特点,要集中力量,把我餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

(2)结合市场的休闲特点,适当增加休闲娱乐设置。

(3)在保证发展和盈利的同时,我们加强奋斗,拓展规模。

二、员工培训

培训的目的就是通过对员工在心、声、仪、礼、形,专业知识和业务技能等方面的训练,提高员工的职业素质,提高餐厅企业的的管理水平与服务质量,从而实现餐厅经营管理的目标。因此针对新老员工,应该依次从以下几方面进行培训:

1、餐厅基础知识培训

包括餐厅的创建背景、地理位置、建筑风格、经营理念、经营特色、客源状况、组织机构、规章制度、饭店产品知识等内容,使新员工对自己将要进人的家有一全面的认识和了解,老员工加强自己工作质量,照顾和帮助新员工。

2、餐厅礼节礼貌培训

包括严格的仪容、仪表、仪态、表情、眼神、语言、动作等方面的要求以及如何尊重客人的宗教信仰、风俗习惯。所有员工上岗前必须经过礼节礼貌知识的

培训,掌握餐厅对从业者在上述方面的要求,以便在日后的工作服务中时时、处处体现出对客人的尊重,满足客人要求。

3、餐厅意识培训

意识决定人的行为,行为养成习惯。因此在培训员工时还必须培养他们的饭店意识,如服务意识、角色意识、质量意识、团队意识、服从意识等。简单地讲,所谓服务意识就是宾客意识,即员工要做到心里有宾客、眼里有宾客,时时刻刻为客人着想,最大化满足客人需求。角色意识就是指员工要明白自己在不同时间、场合所扮演的角色及这一角色赋予的特定要求。质量意识就是要员工明确餐厅服务质量的要求,了解餐厅服务的特点,树立起零缺点、一次就要把工作做好的决心。为宾客服务是餐厅工作人员的真正的全部的工作内容,虽然餐厅划分为很多不同的部门和不同的岗位,其工作职责基本都不相同,但他们有一共同的目的:一切为了客人。因此员工要服从工作的需要,服从客人的需要,培养团队意识,做到分工不分家。

4、业务培训

新员工业务培训可以从知识、技能等方面进行。知识以够用准则,不宜过多过深,目的是为了帮助新员工上岗后能顺利开展工作;技能则侧重本岗位的具体操作规程,尽量使员工掌握必要的服务技巧。另外应对员工进行基本应急能力的培训,以提高他们应对突发问题的能力。餐厅产品具有生产、消费同步性的特点,服务的实施者及服务的受众都是人,人是形形色色多种多样的,因此餐厅服务具有较强的随机性,难免会发生各种无法预料的问题,餐厅员工必须具备一定的应变能力。如遇到客人投诉时,能以正确的`观念认真对待,并能按科学的程序、较为妥善的方法进行处理;对餐厅的安全管理工作有一定的认识,简单掌握常用安全设施的使用方法,遇到紧急情况能妥善、有效地进行处理,能尽量将损失减少到最低程度。

三、经理职务

1、巡视

巡视餐厅整体部门,后台间接服务部门等,进行工作指导,能用敏锐的职业目光发现问题并及时解决

2、监督检查

通过询问、会议和现场检查的方法,了解各项经营业务的落实情况,处理各种突发的事件,避免事故的发生。

3、汇报

出席相关例会和有关业务会议,报告餐饮部各项工作的实施、进展情况及上级领导出面解决和协调的问题,随时向上级汇报重大突发事件。

4、主持会议

传达总经理有关的指示,布置落实具体实施办法,检查当日接待计划的落实,布置日后的工作计划,营业情况和改进措施,听取汇报,进行内部协调,检查总结上次例会布置得工作的实施情况。

5、沟通

与相关的各业务部门职能部门沟通,与社会各界沟通相关事宜,与下属沟通,交流思想,互通信息,建立感情,处理好人际关系。

6、计划

制定餐饮部各部门的目标与计划,拟定日常工作程序,日常推销促销计划和特别推销促销计划,编制原料物品物资的采购计划,菜单更新和精选计划,职工培训计划。

总结:

尊敬的总经理,如果我应聘成功成为本公司的一名管理者,我将始终遵循本企业文化和核心价值理念。在总经理领导下,发扬精诚团结、艰苦创业的精神,继续保持多年这种拼搏精神,保持说到就要做到的做人原则,经营和管理好这3家店,为公司发展、做大、做强而勤奋努力的工作。

作为一名管理人员我会不断提高自己,始终起到模范带头作用。我会尽心尽力为公司服务,也会协调各个部门认真工作,做好领导信息的的传递者,也做好自己的本职工作,以身作则,严于律己,把餐厅的各项工作做好,排除领导的后顾之忧,我拍会把我多年的的工作经验应用在我这份新的工作上面,认真负责,带领团队勇攀高峰。

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餐饮一年工作计划篇6

一:初访

1、心理准备

针对此情况,作为本公司业务人员,首先在心理上不能被潜在客户对推销人员的这种厌烦心理和行为吓倒,要相信以本公司officemate品牌在办公文仪用品行业较高的知名度和美誉度、在成都行业市场业已取得的市场占有率和已有客户(特别是四川省政府、成都市政府和成都军区等大客户)与公司形成的良好合作关系、对公司产品和服务的信赖和业已形成的忠诚度,相信通过自身对工作积极的态度、对产品对自身的充分自信、诚恳谦虚热情的品格和良好的服务意识,可以打动客户,赢得顾客的好感和信赖,以至最终达成合作意向。

2、开场白

在具体工作的开展当中,由于客户的厌烦心理总会在某种程度上存在,所以在初访前,有必要整理、制定出一套统一的简短、明了的开场说辞(开场白)。

如,您好,我是成都officemate也就是办公伙伴公司的工作人员,目前公司经营着10000多种办公文仪用品,凭借我们与众多国内外知名办公用品品牌建立的战略合作关系和全国集中联合采购、oem的强大优势,相信可以满足贵公司多样化、不同层次的办公需要。等等,通过培训时的反复模拟演练,达到子正圆腔、清晰、简洁(统一使用普通话,以示规范)的效果,并将开场白时间控制在1分钟以内。

3、办公环境、人员观察,并寻找访问机会。

在踏入客户办公室之前,首先找寻一下该公司负责接待或日常行政或文秘人员的位置,凭借经验感知其是否上述三类工作人员,再看其是否空闲,如其正在接打电话、与人交谈或埋头整理文件,就不应贸然上前;待其稍微空闲,再上前,递上名片,进行开场白,并索要其名片或电话等联系方式,以便于初访后的电话、email联系、跟进。与此类工作人员建立良好关系后,由其向所在公司后勤或采购部门引荐自己。

4、初访工具(产品目录单、名片等)应用

在初访之前,应由公司统一制定产品目录单,目录单上应注明一些常用产品的价格、规格、型号及批量折扣等基本信息,一方面体现公司管理的规范性(目录单美观、简洁、清晰),以区别于一般推销人员,另一方面便于对方就自身需要进行检索,同时也是吸引对方注意力的有效工具,在对方翻看产品目录的同时,也给了我们销售人员进行开场白和对本公司介绍、产品讲解的机会和时间。

5、礼仪、着装等

穿戴整齐,微笑,面对冷遇和呵斥的坦然,自信,体现自身良好职业素质,从而体现出良好公司形象和人员管理水平等。

特别强调的是,作为客户经理应身先士卒,应带领属下销售人员一起进行初访潜在客户的工作,以获得拜访客户的直接经验,为业务人员做出表率,也有助于对业务人员的工作表现做出正确评价、评估和监督,并对其不足给予指导、建议,对其成绩给予表彰、鼓励等。

二:初访总结和例会的制度化

1、总结内容:

总结内容应包括:客户办公规模大小、办公人员数量、办公用品使用情况(包括使用品牌、数量等)等,这些都需要在初访时,通过有意识的观察和在对方态度友善情况下的询问获得。

2、召开例会

工作总结应形成每天一次的例会制度(下午下班之前),例会由客户经理主持,并首先必须进行自我总结,接下来,各销售人员必须对一天下来对每一个潜在客户进行初访的过程进行阐述,对自身工作情况进行自评,如:

(1)获得的客户信息的是多是寡,有无合作意向达成;

(2)在拜访过程中那些环节做的比较到位、哪些还有待改进;

(3)对统一制定的工作方式、工具(如开场白说辞和话术、产品目录等)通过当天的工作实践发现了什末问题,有哪些需要纠正、改进或增强的地方;

(4)是否需要采取新的工作方式。

就拜访中遇到的问题和挑战,畅所欲言,总结经验,吸取教训,并形成书面工作总结,公司存档,交由公司有关领导审阅、批示。

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