拍广告心得体会模板7篇
只有认真写好心得体会,我们的感受才能得到记录,心得体会是我们在成长过程中不断反思和提升的标志,下面是范文社小编为您分享的拍广告心得体会模板7篇,感谢您的参阅。
拍广告心得体会篇1
实践目的:熟悉公司的运作流程,掌握广告策划的基本要求,将书本知识与实践相结合,提前适应毕业后的工作生活
实践时间:xx年5月30日到xx年7月30日
实践地点:宝鸡日报广告传媒有限公司
实践单位和部门:宝鸡日报广告传媒有限公司策划部
社会实践内容:
暑假期间,我在陕西省宝鸡市宝鸡日报广告传媒有限公司策划部进行了为期两个月的实习生活,由于所学知识与实践的差距,我只能从事一些琐碎的日常事务,但是报社领导和同组同学给了我很大的帮助和支持,使我在这次实习中学到了很多知识,也发现了自身的不足,策划部老师们认真、思想汇报专题严谨的从业风格,冷静、执着的思维方式,亲切友善的待人接物,和谐友爱的工作氛围等,给我留下了很深的印象,这些收获将会使我终生受益。
?宝鸡日报》是中共宝鸡市委机关报,陕西一级报纸。xx年,宝鸡日报开通了数字报,报纸广告收入近年来一直居于陕西地市级报纸前列。宝鸡日报共12版,分为两部分,包括宝鸡日报和宝鸡日报新闻晨刊。宝鸡日报共有四版,主要是宝鸡当地新近发生的重要事件,前三版以新闻内容为主,封底常为广告的聚集区,包括很多长期广告,全版广告。宝鸡日报新闻晨刊共八版,包括社会民生,法制教育,健康养生,汽车资讯,体育娱乐等专刊。每一版都有自己特定的主题你,有利于不同特点的消费者根据自身喜好有依据,更方便的寻找自己喜欢感兴趣的新闻。
宝鸡日报是宝鸡市唯一的综合性报纸。他不仅有宝鸡日报广告传媒有限公司这样专业,针对性强的有效公司做后盾,还包括采编部等,其印刷厂也是专门属有的。印刷部会负责整个报纸的版面编排。每个部门都要很好的配合,联络,才能做好整个报纸。
宝鸡日报广告有限公司是整个报社的经济支柱,主要经济来源。其策划部主要负责一些活动的策划,在这里我看到了更多真实的东西。有别于我们在学校参与的策划活动的是,我们平时在学校参加的策划活动是以目标产品为出发点,针对产品的特色,为达到提高其知名度,美誉度,促进销售等目的,专门为该产品或企业策划的一项活动。而在我们报社的广告传媒公司下,他更为复杂。有的企业会自主的策划一些宣传活动,邀请我们去参加,观看,了解,访问,在一定的利益协调之下,可将此类宣传活动通过消息报道的方式投放到报纸上,自动的达到企业自身原本想要达到
的目的。而我们也不会守株待兔,我们会针对不同的时期环境,策划不同的活动,同时吸引引导一些企业主动的参与到我们的策划活动中。当然,其中的利益关系是必须协调好的。
实践中,策划部王商君老师给了我很多次实践的机会,主要从事了以下工作:
1.广告策划部实习的第一周在王老师的带领指导下,我们去参加了宝鸡市召开的秸秆技术推广会。在推广会上,我们深刻的了解到秸秆饲料压块机技术的具体内容,而且还前往秦蒙眉县槐芽生产基地参观了秸秆饲料压块技术的现场演练。这个就属于企业自身的活动策划,作为报纸媒介只需要报道。回到报社后,通过书写新闻报道而达到宣传的目的。在写新闻报道这一部分,王老师将自己写的新闻报道和我写的进行了对比,我严重认识到了自己的不足。由于实践经验的欠缺我没有很好的完成这项工作,但是却学到了关于新闻报道,人情世故的很多知识,明确了自己的不足,对于以后的工作积累了十分珍贵的经验。
2.我还参加了宝鸡市斗鸡中学的宣传活动。斗鸡中学通过组织高中同学参加歌唱比赛,主持人大赛,以及相互交换自己东西的小集市,来宣传学校,让人们看到不一样的校园生活。经过上一次的经验,这次得心应手很多,才使得自己的新闻报道能够见报。我相信,只要多努力,多学习,多观察,就一定会成功。
3.广告策划、文案我们本身学的就是广告学理论,侧重于广告的整体创意和广告文案的写作,因此在实习中王老师给我布置了很多广告策划文案写作的工作,使我学到了很多书本上没有的知识。主要完成了“欢乐激情夜,喝彩世界杯”的策划案、“第二届招生咨询会”的策划文案工作。我以前觉得文案就是有韵味,有艺术美感,像散文诗一样,现实是受众不是来看散文诗的,他们要的是实实在在的利益,但我一直觉得文案中出现这些就会写得像说明文一样,没有艺术美感,不是我想象中的文案。由此我意识到课堂书本上的经典广告文案与现实的广告实务还是有距离的,只有美感的文案并不能称作好文案,只有能产生销售力的文案才是务实的文案,才是好文案。
4.策划一项活动是一件非常不容易的事情。例如xx年7月2日举行的宝鸡第二届招生咨询会,他从6月10日就着手准备,包括联系赞助商,与赞助商谈判合作细则,联系相关参展院校,与参展院校谈判合作细则,联系招生会活动场地及场费问题,在间隙中通过报纸媒介宣传此次招生活动,吸引学校与家长的参与,在招生咨询会进行期间详细报道咨询会的情况。
实践总结:
通过此次实践,我看到了自己的不足。像在广告策划上,只要一动手,就会意识到自己真的差多少。我充分看到了自己在本专业以及额外知识上的欠缺。例如,在广告语的提出上缺少创意;在广告文案的书写上,写作水平明显须待提高;在与人的沟通上,理解沟通能力仍需改善。
通过此次实践,我了解到了一所公司的主要工作流程,了解到了不同部门的不同分工与任务,了解到了整个策划活动的细节与始末,了解到了各个不同岗位的重要性,同时也了解到了真正的社会现实,了解到了我们在学校不曾触及的各种情况。
通过此次实践,我发现,自己要学到东西,不应该是靠别人教的,除了社会没有人会叫你,而是要靠自己用眼睛,用心去观察的。这次的实习,不仅仅要学到动手操作的能力,还应该来了解到类似工作流程,工作细节的问题,只有真正了解全局,才能更好的做好局部。
每个假期之后都是不一样的感觉,然而每次假期之后都有一篇长长的社会实践报告要装下一个假期的记忆,把所有的总结都写在这张白白的纸张上。心里也有一张满足,心里感到踏实,感到淡淡的美~~
这个暑假可以说是人生的最后一个名正言顺的暑假了,以后的假期再也没有暑假寒假了。因为很快就要到社会去永远的实践了,这样的话不知道是伤心还是开心。首先我总结一下我这三年来的一些生活感想,四个字可以表达,心满意足。为什么这样说呢?从我进入了这个小小但至今感觉温馨的学校的时候,我在这里没有出过门生活了快三年了。多多少少的开心不开心,酸甜苦辣的味道都在这里沉淀。回忆起来真是很有意思,我没有写,没有用笔记下来,但我用自己的脑袋牢牢刻下了这道深深的痕迹了。我不会忘记的。我不知道这三年是不是我这辈子最美好的时光,但却是我这一路走来最美好的风景。想起来会流泪的美好~~
这篇是我最后的一篇社会实践报告了,也可以说是最真的一篇。我想把最后最好的写到最后。我的笔就在这里画个圈,这就是重点。也因为只有这个暑假,我才真正的体会到什么事社会实践,什么事社会工作。体会非常非常深刻,因为我这个暑假认识了很多人,也是做了最底层最痛苦,想到看到都会做恶魔的工作。我是不是说的有点夸张啊,其实真的很辛苦,我说的是在这个社会上生活,每个人都一样,活的很辛苦,但也因为有开心比辛苦更值得,所以很多人无奈接受。像我这次的暑假,我记得很清晰,时间是xx年07月14日下午五点到东莞的。我的工作是帮老板送货的~~你知道吗?到了那个公司之后给我感觉不是那么的好,因为公司很小,小到我看不到有什么东西可以满足我的眼睛。就在这个时候开始了第一天的工作,坐在一辆货车上从早上八点起床吃了早餐就开始在东莞,广州,深圳兜圈了。没想到第一次去深圳是这样的,睡着去的,到了还不知道是不是深圳。第二次去东莞,差不多这一个月的时间内把东莞都逛了一遍了。很多人说很好玩,我也觉得很好玩,但每次上到车里就一直在睡觉,而且是脱了衣服睡的,到了就工作。你会问我为什么这样,因为很累啊,因为困到不得不睡着了。
拍广告心得体会篇2
结业实习,是每一个大学生实习履历中最为要害的一次。作为今世大学生进入社会,正式走上作业岗位的一次重要训练,它本身关于大学生往后的作业生涯开展,有着无足轻重的效果。因而,关于结业实习单位的挑选,我进行了理性而又客观的考虑。我的专业是新闻学,曾经在报社、电视台别离有过一段时间的实习,关于其作业流程,岗位技术也有必定程度的掌握,通过亲身履历,自己的专业才干有所提高,许多缺乏也有所改进。但是,在商场经济大潮波澜壮阔的新时期,催生的各种蓬勃开展的新作业新理念,特别是广告业的风生水起,在必定范围内影响了新闻传媒作业的开展方向和生长办法,部分改变了传达范畴的某些旧有标准,这使得我一直以来想在广告行当测验一下的主意愈加坚决。所以,通过稳重考虑,我挑选了西安锦尚广告文明传媒有限公司实习。
西安锦尚传媒公司是一家新式的品牌传达公司,专心于西安高校大学生人群品牌宣扬,主营事务包含学校品牌策划推行;学校广告投进;才艺节目供给;兼职供给;卖场推行;写字楼推行;社区推行等。它具有西安简直一切高校bbs的网络广告署理权,聚集高校,重视企业,凭仗对高校共同的.安排系统、运营架构等深层次的认知与掌握,依托本身高校商场联动营销网络渠道的优势,运用新理念,整合新前言,影响新人类。西安锦尚传媒公司将企业的毅力转化成大学生易于承受的办法,把年青集体对时髦与物质的寻求,聚集到详细的企业品牌与产品上,为企业与年青集体树立完美的互动桥梁。该公司尽力打造的整合营销事务,以精准的受众定位和优胜的传达效果,正日益成为西北地区大学生商场最具商业影响力的干流传达渠道,在经济日子范畴中发挥着重要的效果,成为助力企业施行品牌战略的最佳协作伙伴。
依据自己的意向和公司的详细情况,我被安排在商场推行专员这一岗位进步行实习。商场专员的首要岗位职责包含担任与营销推行相关的商场调研作业;广告、新闻、活动及各类制造物的施行、网站的日常更新保护及相应文字作业;树立、保护和拓宽媒体、广告公司、制造公司等推行资源;参加署理项目推行作业办法和技术标准的研讨;参加项目包装、媒体广告、活动、新闻、公关等推行方案的拟定。岗位才干要求为:有较丰厚的营销策划相关常识、较强的文字作业才干;具有团队精神与协作认识、激烈的进取精神与高标准认识、杰出的学习才干、交流才干、安排协调才干和社会活动才干等。在充沛了解了岗位职责和才干要求之后,我找出了自己短缺的东西,并把它们作为实习作业的要点去尽力做好。
实践出真知!在做华硕,我的愿望不断电学校行活动期间,我增长了履历,改变了曾经一些不老练的观念,认识了一拨优异的作业精英和青年才俊,学到了许多专业常识,懂得了许多为人处事的办法。由于我和所触摸的大多数人相同,社会履历少,只不过是大一大二、大三大四这样的差异,因而,我着眼于在短时间内能给自己一个公司职工的清晰定位,在作业中,既要频频换位考虑,设身处地的为学生考虑,又要时间以公司态度为起点,尽力地以标准的运营理念,正确的竞赛办法为公司谋利益。在做索尼卖场推行期间,由于商家细节要求特别多,因而及时有用地交流至关重要。别的,我也认识到每一项作业,都需求有充沛的前期预备和缜密的全体方案,而且要不断重视跟进,保证每一个环节不出差漏,及时地对上陈述作业开展程度,对下提示和敦促,不要以为现已告诉过了就能够等着。在与客户进行商谈时,要全力保护本公司利益,及时地向主管司理请示,千万不能由于急于体现而自作主张,避免给公司带来不必要的丢失。与客户攀谈,要讲究技巧战略,以诚待人,据守商业规矩,遵从作业规则,争夺两边利益的最大化。签订协议等重要作业,必定要细心研读,慎之又慎,切忌意气用事。
拍广告心得体会篇3
这是我实习期间对于广告的一些琐碎思考,在这里记录下来,以期看到自己的进步,在广告创意,人文素质等方面。 广告并不是一个容易的行业,其实广告人是孤独而被遗忘的。在针对哈佛大学生所做的实验录像带中我们可以发现,其实我们所做的广告,有75%的人是忽略的,所以如何运用技巧唤醒人们对广告的注意,是广告人必须要注意的。
广告有基本必须的元素
1. 由美术构成并且有一定的水准。 2. 文字方面朗朗上口,简洁有利。 3. 必须要能表达出来,并在恰好的时间点上。 4. ad要做一个最好的salesman, ad 绝对不是一个艺术,它是一门生意,只是用比较美术的方式呈现。而这其中也包含了:要有策略;要有系统结构:要有风格。而这也是令广告人最兴奋的地方。像nike的风格相当强烈而吸引人;目前手机广告风格只能说是一个简单的销售讯息。
可口可乐案例
1. 可口可乐在1960年该做的广告都做了,然后开始进行推广通路:如何让每一个地方,想喝可乐时就有可乐喝。 2. 可口可乐根据不同的渠道去调整配送方法。当渠道都有了,该如何去做和消费者有意义的相关广告活动或节目。像是在圣诞节时,可口可乐把圣诞老公公的衣服从原来的黄色,转变成大家熟悉的红色,这才是品牌创意在生活上所带来的意义。 之前奥美作飞利浦刮胡刀的广告,便将刮胡刀和父亲节联想在一起,以至于现在的父亲节便和刮胡刀结合在一起。所以作广告时,不是在说明其产品的特性,而是在做一个策略,并赋予一个style ,也就是品牌在生活上的感觉。 1.最重要的是获得注意。否则,75%的广告没有人会去注意。而且,这也是广告最原始的意义。 2.邀请阅听人进入广告世界。在现今多媒体发达,网络发展快速,需要更多手法。例如送赠品等。 3.要有结构内容,否则无法成立。 投入广告,它所带来的超乎你的想象。广告并非独立于创意边缘,它是客户重要的行销伙伴。广告在为一个目的工作,讯息要引人入胜,内容要可信。当然,品牌为基本考量。75%的哈佛学生没注意,在一般人也许高达90%所以我们要如何能 be out standing。
广告的目标
1.消费者:解决消费者问题 2.产品本身:消费者记的是消费经验,使用的好处和坏处,它是否改变了生活的某部分。 3.竞争对手:在市场上的同类竞争。 要多和消费者沟通和调查,了解市场状况,广告是个问题产业,要解决问题 建知名度、个性、价格、通路…等。
人是广告最重要的因素,分析问题、原因,针对问题并且响应,要做一个广告。广告要说服谁(目标消费群),产品将给你什幺好处,赋予style,而作广告,最难的便是赋予brand style。在广告影片中我们发现,杀虫剂广告都有小孩在旁边以显示产品的安全性,而在卫生纸广告方面,则以小狗的形象讨好观众。而日本帮提卫生纸广告则是以一个男人为主轴,在妻子离开身边后的七支一系列广告,说卫生纸和男人间细腻的关系,显示商品特色,一方面也增加使用时机及用量等。如何让商品有感情的呈现是相当重要的,这来自于如何找到和消费者相关的地方。 在kgi银行的广告里,我们看到了不同以往的表现风貌。泰国广告多专业,其创意也较受肯定,亚洲广告就属新加坡及泰国最具潜力,天真、幽默而且毫无禁忌。相较之下,大陆的广告则受到许多限制,担心及顾忌太多,不该用现在的观念,去限制广告未来的发展。广告是在反映人生,而许多不可能的现象,在以后回头来看,都是非常巧妙创意。
一个好的创意去激发人对环境的热情与幽默,一个产品所带来的广告,绝对超越你的想象。在国外作公益广告是要强调效果的,要让更多人拿出钱来支持此公益事业,这才是重要的。因此主讲人表示,它不愿在大陆作公益广告,因为有太多道德观的束缚若是在表现创意,或是达不到真正实质的广告效益,则浪费了纳税人做公益广告的钱。 作一个广告最基本的是知道它的目的是什幺,不是让自己的公司出名,这是最后的步骤。更重要的是把商品卖掉,要做一个专业的广告人,要寻找的应该是这个东西。
拍广告心得体会篇4
白驹过隙,为其5周的实习生活结束了。从7月10日到8月22日这段期间,在厦门创智艺术广告有限公司实习,总的来说学到了很多的东西,每次都有新的收获。那么接下来就让我阐述自己的心得体会吧。
我是一名广告学专业的学生,大二暑假的时候就在一家广告公司实习,当然那个时候因为学的东西都是理论上的,所以实战方面进行的很少,但是也学到了很多的东西,也体会过了一家广告公司是怎样的一个经营模式,以及那些平面广告的成品的制作过程,当然也初步的学习了专业方面的软件。收获颇多,这也是我坚持大三的时候也一定要出来实习,不要呆在家里荒废时间的原因。
暑期实践是一个可以很好的实现自己能力的平台,我这次所在的厦门创智艺术广告有限公司是一个正在起步的公司,可以跟随着企业一同成长,这可以说是一个千载难逢的好机会。而我也很珍惜有这样的一个机会,我在这边主要负责的就是公司前期的网络推广以及网站的美工制作,感觉自己已经进入实战了,在课堂上学的很多的东西都进入到了实际操作,包括dm、网络营销、线上线下一体化、企业营销策略等等,当然也包括自己广告专业最基础的软件的运用。
那么根据都市白领的生活习惯,他们都很“潮”。所以紧随着时尚的潮流,他们平时喜欢上网、看资讯、聊天、玩微博,所以根据这些生活习惯我们广告的切入点,也可以从这些方面入手,因此我尝试着在微博、博客里面发一些关于伊康尚品网的资讯,并给他们提供相应的链接,让顾客在选购产品的时候更加的方便快捷,但是现在的年轻人好像对这种广告有种很深恶痛绝的感觉,所以在微博里的粉丝是越来越少,看得我很揪心,仔细得归纳一下,对于微博而言,可以说是一个新兴的东西,但是它更适合走软推销的路线,而不是合走这种强行的广告路线,因此,我在争得经理的许可下,转换了一种路线。首先就是把里面的标签给转换了一下,把那很深奥的标签比如:b2c之类的转换为时尚等这些很普遍的标签(玩微博的人应该都知道在微博里有这样的一项功能就是可以通过标签来寻找好友,这就像是一张身份证一样的,这样可以拉近与其他网民之间的距离,实现与更多的人的互动),然后就是转变推销的方式从刚开始的硬性推广,转为走“邻家女孩”的路线,就是在网民心中树立一个网上健康专家的的形象,每天通过在里面写一些关于养生、保健之类的日常小知识,这样子更具亲和力,也可以更让人们普遍的接受,那么在消费者心目中“伊康尚品”的品牌形象也就会渐渐的树立。
拍广告心得体会篇5
现在的广告 公司做的不是设计而是拼图, 所谓设计就是把各种用了n百边的素材拼在一起就搞定了,也许这就是中国广告行业的悲哀,没有企业文化,没有想法,要的只是拼图机器,这样只能停留在小作坊阶段,永远不可能进步,员工在拼图,老板上班在斗地主,永远吸引不了高端客户,真不知道他可以支持多久
而这样的小作坊,光在沈阳一个网站上收索就有27页,竞争是很大,淘汰量也很大,为保住企业你需要做的是什么,所谓的老板你应该好好想想。
不是客户多就是好的,客户也是要挑的,好的客户可以成就你,而有的客户只能毁了你,有的公司可能客户没有你多,可是人家都是精品,而你却是作坊,你有没有想过为什么,接什么样的客户也是值得思考的。
也许有的人不想做大,只是想混口饭吃,但这样有什么意义呢,用不了几年你就会被淘汰,看看人家公司的作品在不断更新,而你公司的作品却永远都是那几样,你想想你还会存活吗。
在一个现在的很多企业都是在闭门造车,从来都不会去关注对手实力进度,只要稍微用点心观察一下你就会发祥你和他们之间的差距,这样你才能不断进步,不然只有死亡。
一个好的企业的老板,是可以激发员工的工作激情的,是会随时关注行业信息的,他是员工的好榜样,虽然工作本身就是枯燥的,但是绝不会让员工工作一天大脑都是僵硬的,他是会让员工爱上这个企业,爱上工作的,而绝不会在员工面前公然做出有损企业形象的事。
看一个企业的老板,就能看出一个企业的水平。所以不要盲目的求职,一个好的企业可以成就你,一烂的企业会毁了你一生。
拍广告心得体会篇6
7月10日来到东莞长发光电科技有限公司开始了为期20天的暑期认识实习。最后由于该企业设备的维修以及车间的装修,本次实习被提前至7月29日结束返校。虽然只有短短的20天时间,但是在这段时间里,在企业导师、员工师傅的耐心指导和自己的虚心学习下,对于一些平常的理论知识终于有了一定的感性认识,这对我们以后的学习和工作有很大的帮助。下面是我此次实习总的心得体会,希望给师弟师妹们一些启发。
在整个实习过程中,我每天都有很多新的体会,新的想法,我总结下来主要有以下几点:
1.上学与上班的区别
上学的时候,自由支配的时间很充裕,可以适时偷懒、放松、外出等;上班的时候,每天都有要完成的任务,同时有一种责任抗在肩上,即使没任务也要到点才能下班。上学的时候可以很有个性,但上班就必须要融入企业、融入社会的文化氛围中,否则很快就会被淘汰。上学的时候很自信,觉得自己将来能干一番事业;上班了,才觉得自己需要学习的东西太多了。在学校,直来直往,犯点错误只会受点教训;出来社会,犯错会比错误本身要承受更大的责任,所以必须少说话,多办事。上了班才知道什么叫做现实,上了班才知道什么叫做生活的艰辛。所以总结下来,个人觉得能作为一名大学生是幸福的,我们需要好好地珍惜大学生活,让大学生涯充实无憾。
2.适应
从学校走到社会,环境、人群、责任都一下子发生了变化。对于大学生来说确实要做到尽快转换角色,去适应急速的工作时间和节奏,不然很有可能会影响你在工作上的状态。
3.坚持大三暑期实习心得体会
我们不管到哪家公司,一开始都不会立刻给工作我们做,一般是先让我们看或是做杂货,时间短的要几天,时间长的要几周,在这段时间里很有可能会产生厌倦或乏味无聊的感觉,便产生离开的想法,在这个时候一定要坚持,轻易放弃只会一直恶性循环,更不用提什么晋升了。
4.多做事,少说话
我们到企业工作以后,要知道自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度,态度认真了,工作就不会乏味,学习和工作也就事半功倍。我觉得作为一名社会工作者,需要怀有多听、多看、多想、多做、多请教、少说话这一五多一少的态度。工作如此,为人处事也是如此。
拍广告心得体会篇7
在为数不多的几天时间里,我观看了许多广告方面的书籍和影视广告,在广告创意方面有了一些琐碎的思考。广告并不是一个容易的行业,其实广告人是孤独而被遗忘的。广告是在反映人生,而许多不可能的现象,在以后回头来看,都是非常巧妙创意。可口可乐案例:1.可口可乐在1960年该做的广告都做了,然后开始进行推广通路:如何让每一个地方,想喝可乐时就有可乐喝。2.可口可乐根据不同的渠道去调整配送方法。当渠道都有了,该如何去做和消费者有意义的相关广告活动或节目。像是在圣诞节时,可口可乐把圣诞老公公的衣服从原来的黄色,转变成大家熟悉的红色,这才是品牌创意在生活上所带来的意义。一个好的创意去激发人对环境的热情与幽默,一个产品所带来的广告,绝对超越你的想象。 作一个广告最基本的是知道它的目的是什么,不是让自己的公司出名,这是最后的步骤。更重要的是把商品卖掉,要做一个专业的广告人,要寻找的应该是这个东西。
这次实习丰富了我在这方面的知识,使我向更深的层次迈进,对我在今后的社会当中立足有一定的促进作用,但我也认识到,要想做好这方面的工作单靠这这几天的实习是不行的,还需要我在平时的学习和工作中一点一点的积累,不断丰富自己的经验才行。我面前的路还是很漫长的,需要不断的努力和奋斗才能真正地走好。
短暂的实习生活过去了,心情很复杂,可以说是喜悦加留恋。喜悦的是很快就要回到学校见到可爱的同学们,留恋的是友尚公司的同事和朋友们。
回顾实习生活,感触是很深层的,收获是丰硕的。回头总结我的实习报告,感到十分的欣慰。它使我在实践中了解了社会,学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野、增长了见识,为我即将走向社会打下坚实的基础,更达到了学校为我们安排这次实习的目的
以上是我在实习过程中的一些感悟,这也为我的人生开启了一条新的旅程,回到学校我要在平时的学习和工作中一点一点的积累,不断丰富自己的经验,更加努力学习专业知识。在丰富自己社会经验的同时,更向我自己的人生目的地又迈进了一大步!
一 、实习的目的
我在麦当劳进行了为期六个月的社会实践,感到受益匪浅。通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会,培养工作能力,以及完善思想道德有着重要意义。我所从事的麦当劳,是以餐饮服务业为主的世界五百强企业。巩固在校所学理论知识,培养独立工作的能力。通过参加主要负责柜台的点餐与收银工作实习实践活动,培养我综合运用知识的能力,锻炼社会交际能力、应变能力,获得实际旅游 业务知识和管理知识,进一步提高我们的综合素质。
实习时间:1月——2月
实习地点:昆明市北京路1127号中汇商业中心首层
实习的内容
我于一月十一日进入麦当劳实习。主要负责柜台的点餐与收银工作,有时在甜品站负责收银或备餐,或者负责饮料位的呈递与备膳。柜台的点餐与收银是餐厅运营的重要环节,对服务员的要求较高。因此,我受到了较为专业 全面的培训。首先,我要谨记芭蕾四步曲。即为顾客步入餐厅,我就要高举左手并用欢快的语调高喊:喜欢光临。这是第一步曲。当顾客走近柜台,我就再次将左手举起并欢快地说:乐意为您服务,这边为您点餐。这是第二步曲。接下来是向顾客推荐餐厅热门套餐,并按顾客要求在三十秒内完成点膳。此为第三步曲。其中,收银时长为十五秒,这十五秒内,我必须按照餐厅现金政策 严格确认钱币真伪与完整。最后一步曲,为顾客配齐酱料纸巾,并指引顾客向右移动取餐。虽然,这样的流程看似简单,但真正在规定时间内正确地实施下来是需要一定技巧的。因为,毕竟顾客没有快速点餐的意识也不了解点餐流程。因此我们必须在顾客犹豫不决的时候,时刻为顾客作决定,以缩短点餐时长,方便服务下一位顾客,从而提高餐厅营运效益。厨房制作以及备餐员呈递一般情况下不超过三分钟,以避免顾客长时间的等待。甜品站主要负责销售冰淇淋与饮料。由于站点的独立性使得速度没有严格的要求。但我们仍然要尽量在最短时间内为顾客提供食品与服务。平时我大多时候是一人负责甜品站点餐与备餐。双休日大多是双人模式。饮料位是柜台的一个组成部分。主要负责饮料的制作与呈递。饮料位有一个电脑显示屏。我要根据电脑上的显示准备饮料,并且每完成一单,就要将其取消。因为饮料位的时间要求为一分钟,若是超时,系统会自动红单,提醒速度太慢,这时经理就会给我们施加压力提醒我们提高速度。并且在打饮料的过程中,必须注意随手清洁,以保持柜台卫生,避免造成顾客不好的印象。但是,当顾客量较少时,我们也不能闲着,必须积极主动地找事情做。例如随手保洁,补全柜台纸巾,酱料,纸杯等等,以确保营运高峰时流程顺畅,为下一轮高峰作好充分准备。由此可见,麦当劳干净整洁的环境,高效便捷的速度都是通过全体员工每时每刻不断地努力创造出来的。
二 、岗位实践结果
由于麦当劳的行业性质吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小时左右的工作时长,使我感到非常疲惫。因此,接连不断的客流量使我必须一遍又一遍地重复同样的对话,细心解释同样的问题,做着同样的动作。嘈杂的环境让我无法喘息,身体的劳累使我有时面对顾客有些不耐烦,服务质量随着客流增多下降。有时不免与顾客产生摩擦。还有饮料位的繁忙让我手忙脚乱,经常送错饮料或者超时,于是受到顾客的埋怨与责骂。此外,甜品站一人的营运也经常让我连续几个小时不停忙碌,以及夏日在外的高温让我感到非常难受。虽然挫折很多,困难很多,但我都坚持下来了,我也努力让自己做到最好。于是,我也得到经理们的认可与赞扬,还有顾客们对我的服务很满意地微笑道谢感到很欣慰。